Что такое обмен веществ

Обмен веществ — совокупность превращений веществ и энергии в организме: он получает вещества из среды, перерабатывает их и выделяет ненужные продукты.

Проще говоря

Организм всё время что-то берёт из окружающей среды и что-то в неё отдаёт. Из взятого он строит своё тело и получает энергию — пока идёт обмен веществ, организм жив.

Две стороны обмена веществ

• Пластический обмен — образование собственных веществ организма; на это энергия тратится.
• Энергетический обмен — расщепление органических веществ; при этом энергия освобождается.
• Оба процесса идут одновременно и связаны: энергия, освобождённая при расщеплении, тратится на синтез.

Примеры

• Растение поглощает углекислый газ и воду, образует органические вещества и выделяет кислород.
• Человек получает питательные вещества с пищей и кислород с воздухом, а выделяет углекислый газ, воду и другие продукты обмена.

Не путай: обмен веществ и гомеостаз

Обмен веществ — сами превращения веществ и энергии. Гомеостаз — постоянство внутренней среды, которое организм поддерживает, пока этот обмен идёт.

Что такое гомеостаз

В каких заданиях ОГЭ встречается

В кодификаторе 2027 года тема относится к элементам о клетке и организме в разделах 1, 5 и 7: признаки живого, растительная и животная клетка, ткани, органы. Термин встречается в заданиях такого типа:

• Задание 1 — обмен веществ узнают среди признаков живого по описанию.
• Задание 15 — выбирают верный ответ о процессах жизнедеятельности человека.
• Задание 26 — считают, сколько энергии человек тратит и сколько получает с пищей.

Проверь себя

1. Какой обмен идёт с затратой энергии — пластический или энергетический?
   Показать ответ

   Пластический.

2. К какому обмену относится фотосинтез?
   Показать ответ

   К пластическому: при фотосинтезе образуются органические вещества.

3. Обмен веществ — признак только животных?
   Показать ответ

   Нет, всех живых организмов.

Вопросы и ответы

Что такое обмен веществ простыми словами?

Всё, что происходит с веществами в организме: поступление, переработка, использование и удаление ненужного.

Обмен веществ и метаболизм — это одно и то же?

Да, метаболизм — второе название обмена веществ.

Откуда организмы получают питательные вещества для обмена веществ?

Растения образуют их сами при фотосинтезе. Животные, грибы и большинство бактерий получают готовые органические вещества с пищей.

Соседние термины: клетка и организм

• Гомеостаз
• Клетка
• Ткань
• Ядро клетки
• Цитоплазма
• Хромосомы
• Орган
• ДНК
• ЭПС
• Органоиды
• Организм
• Митохондрии

• Весь словарь80 терминов школьного курса по разделам кодификатора
• Таблицы по биологииорганоиды, ткани, сравнение клеток, систематика
• Разборы заданийвсе 26 заданий: что просят и как записать ответ

Определение составлено нами по школьному курсу биологии 5–⁠9 классов и не списано из учебника: на уроке держись формулировки своего учебника. Факты об экзамене — из демоверсии, спецификации и кодификатора ФИПИ для ОГЭ 2027 года; на день обновления документы опубликованы как проект. Обновлено 11.10.2026.